Schokoperlen - Chocoballs - Pearl Weiß

Die silbrig weißen Schokoperlen sind der Hingucker auf jeder Torte und jedem Gebäck. Sie sehen nicht nur super aus, sondern schmecken auch besonders lecker. Die Farben eignen sich prima, um Babytorten in Blau und Rosa oder zur Gold- und Silberhochzeit zu dekorieren.

Die Schokokugeln sind zart & knackig. Sie sind perfekt als i-Tüpfelchen auf Cupcakes und Torten.

Größe: 9-10mm

Menge: 45g

Lagerung: bei (18-22°C), trocken (max. <65% rF), vor Sonneneinstrahlung und fremden Gerüchen schützen

Zutaten: Zucker Kakaobutter Vollmilchpulver Emulgator: Sojalecithin (E322) natürliches Vanillearoma Kakaomasse Reisstärke Verdickungsmittel: Gummi arabicum (E414) Farbstoff: Titandioxid (E171)  Überzugsmittel: Carnaubawachs (E903) Verdickungsmittel: Mikrokristalline Cellulose (E460i) Verdickungsmittel: Hydroxypropylmethylcellulose (E464), Emulgator: Essigsäureester von Mono- und Diglyceriden von Speisefettsäuren (E472a)

Energie (Kilojoule) 2070 kJ Energie (Kilokalorien, 1 kcal = 4,1868 kJ) 494 kcal Fett 21,1 g davon gesättigte Fettsäuren 12,9 g Kohlenhydrate 71,2 g davon Zucker 70,0 g Ballaststoffe 1,8 g Eiweiß 3,8 g Salz < 1,0 g